Ingeniero de Procesos Remoto - Industria Alimentaria

Nuestro cliente, una reconocida corporación en el sector de alimentos y bebidas, busca un Ingeniero de Procesos altamente calificado y motivado para unirse a su equipo de operaciones globales. Esta es una oportunidad completamente remota, lo que significa que puedes trabajar desde cualquier lugar con conexión a internet. El rol se centrará en el diseño, la optimización y la estandarización de procesos de producción a nivel internacional, con un enfoque particular en la industria alimentaria. Buscamos a alguien con una mentalidad innovadora, capaz de identificar y aplicar las mejores prácticas para mejorar la eficiencia, la calidad y la seguridad alimentaria.

- Diseñar, desarrollar y optimizar procesos de producción para nuevas líneas de productos y para las existentes, asegurando el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000).
- Crear y mantener documentación detallada de procesos, incluyendo diagramas de flujo, SOPs (Procedimientos Operativos Estándar) y manuales técnicos.
- Realizar análisis de datos de producción, identificando tendencias, cuellos de botella y áreas de mejora en términos de rendimiento,



costos y consumo de recursos.
- Colaborar estrechamente con equipos de I+D, producción, calidad y mantenimiento a nivel mundial para asegurar la implementación exitosa de las mejoras.
- Investigar y proponer la adopción de nuevas tecnologías y metodologías (ej. Lean Manufacturing, automatización) que puedan mejorar la eficiencia y la calidad del producto.
- Establecer y monitorizar indicadores principal de rendimiento (KPIs) para la gestión y evaluación de los procesos productivos.
- Participar en auditorías internas y externas relacionadas con los procesos de producción y la calidad.
- Proporcionar soporte técnico y capacitación remota a los equipos de planta en la aplicación correcta de los procesos y estándares.
- Desarrollar modelos de simulación para evaluar el impacto de cambios en los procesos antes de su implementación.
- Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentaria o disciplina afín.
- Experiencia mínima de 5 años en ingeniería de procesos, preferentemente en la industria alimentaria o de bebidas.

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📌 Director De Alimentos Y Bebidas En Resort De Lujo (Tuxtla Gutiérrez)
🏢 Placements24
📍 Tuxtla Gutiérrez