Buscamos personas con experiencia en operación de alimentos, atención al cliente y liderazgo de equipos para supervisar las actividades de nuestra dulcería, asegurando la calidad de los productos, la correcta atención a los socios y el cumplimiento de los estándares operativos. Si tienes habilidades de organización, supervisión y enfoque a resultados, ¡únete a nuestro equipo!
### ¿Cuáles serán tus funciones principales?
- Supervisar la correcta preparación y venta de los productos de la dulcería.
- Asegurar el cobro correcto de los productos y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Verificar la disponibilidad de mercancía e insumos necesarios para la venta.
- Garantizar la correcta rotación de los insumos para mantener la frescura y calidad de los productos.
- Supervisar el manejo higiénico de los alimentos e insumos, de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Gestionar la capacitación y certificación del equipo de colaboradores a su cargo.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos, de calidad e higiene del área.
- Dar seguimiento a las actividades del equipo para garantizar el correcto funcionamiento de la dulcería.
### ¿Qué necesitas para postularte?
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.