Inspector de Calidad e Inocuidad Empresa dedicada a la producción y comercialización de productos derivados del maíz y trigo, busca integrar a su equipo un Inspector de Calidad e Inocuidad comprometido con la mejora continua y el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria. Requisitos Ingeniería en Alimentos, Biotecnología, Agroindustrial, Industrial, Química en Alimentos, Química Industrial o carrera afín Experiencia mínima de 2 años en puestos relacionados con calidad e inocuidad en la industria alimentaria Conocimiento de: NOM-251 y NOM-187 HACCP Buenas Prácticas de Manufactura Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria FSSC 22000 (deseable) Manejo básico de Microsoft Office (Excel, Word y Outlook) Experiencia en supervisión de personal operativo Actividades Principales Verificar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad en los procesos productivos. Supervisar BPM, HACCP y procedimientos de higiene y saneamiento. Realizar inspecciones de materia prima, producto en proceso y producto terminado. Liberación de producto terminado. Elaborar reportes e indicadores de calidad.
Gestionar auditorías internas, de clientes y de inocuidad. Atender y dar seguimiento a quejas de clientes y proveedores. Interpretar resultados de análisis microbiológicos. Participar en proyectos de mejora continua y fortalecimiento del sistema de gestión de calidad. Verificar el cumplimiento de PEPS en almacenes y embarques. Ubicación Miguel Hidalgo, Ciudad de México (cerca del Metro Cuitláhuac). Horario Lunes a sábados de 6:00 am a 4:00 pm Ofrecemos Sueldo base $10,060 brutos más bonos Prestaciones de ley Vales de despensa Uniforme Botas de seguridad Capacitación constante Estabilidad laboral Si cuentas con experiencia en calidad e inocuidad alimentaria y buscas desarrollarte en una empresa en crecimiento, postúlate y forma parte de nuestro equipo.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura
AÑOS DE EXPERIENCIA:
2 años
JORNADA LABORAL:
Jornada completa
📌 Inspector de Calidad e Inocuidad. (Miguel Hidalgo)
🏢 Human Access
📍 Miguel Hidalgo
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