Buscamos un Supervisor de Control de Calidad responsable de garantizar la inocuidad y calidad de los productos procesados y empacados, asegurando el cumplimiento de los estándares del cliente, las normativas de calidad y los procedimientos establecidos durante todo el proceso productivo.

Funciones:

- Supervisar y validar los controles de calidad durante el proceso productivo.
- Monitorear puntos críticos de control y asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Verificar y dar seguimiento a las inspecciones realizadas en líneas de producción.
- Capacitar al personal de calidad sobre requisitos de clientes, procesos y normativas aplicables.
- Realizar auditorías internas y dar seguimiento a oportunidades de mejora.
- Supervisar el despacho de contenedores y la liberación de producto terminado.
- Dar seguimiento a indicadores de calidad, inocuidad y cumplimiento de procesos.
- Gestionar registros,



controles y documentación del área de calidad.
- Verificar el cumplimiento de programas de limpieza, desinfección y condiciones de inocuidad en planta.
- Cierre de pénsum o carrera concluida en Ingeniería Industrial, Alimentos o carrera afín.
- Formación técnica en Producción Industrial de Alimentos, Alimentos y Bebidas o afín (deseable).
- Experiencia en supervisión de personal y procesos de producción.
- Experiencia en monitoreo y control de procesos de calidad e inocuidad.
- Conocimiento en BPM, HACCP, POES/SSOP, trazabilidad, control de plagas y programas de inocuidad alimentaria.
- Experiencia en manejo de indicadores (KPIs) y elaboración de reportes.
- Contrato fijo indefinido
- Prestaciones de ley
- Estabilidad laboral
- Crecimiento competente

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de Control de Calidad - Alimentos (Valle de Santiago)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Valle de Santiago