Sobre la posición

Buscamos una persona para gestionar y desarrollar cuentas clave del canal On Premise para las categorías de vinos y licores. Será responsable de construir relaciones comerciales de largo plazo, impulsar el crecimiento de las marcas y el portafolio, y asegurar una ejecución efectiva en restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos.

El perfil adecuado combina experiencia comercial y conocimiento del canal On Premise, con habilidades de negociación, análisis y gestión de cuentas. También cuenta con capacidad para identificar oportunidades de negocio, coordinarse con equipos internos y socios comerciales, y dar seguimiento a objetivos, presupuestos y resultados.

Responsabilidades

Gestión de cuentas clave

- Desarrollar relaciones de colaboración con cuentas clave, incluyendo restaurantes, bares, hoteles, grupos de hospitalidad y otros establecimientos del canal On Premise.

- Comprender las necesidades, objetivos y dinámicas comerciales de cada cuenta para proponer soluciones y oportunidades de crecimiento.

- Elaborar planes de cuenta con objetivos, iniciativas, prioridades de portafolio y acciones comerciales específicas.

- Negociar acuerdos comerciales, condiciones, precios, promociones y espacios de visibilidad dentro de los lineamientos establecidos.

- Dar seguimiento a compromisos, acuerdos y niveles de servicio para fortalecer la relación y asegurar la continuidad del negocio.

Desarrollo comercial y ventas

- Impulsar el cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad, distribución y crecimiento del portafolio en las cuentas asignadas.

- Identificar oportunidades para ampliar la presencia de vinos y licores, aumentar la distribución y desarrollar nuevas ocasiones de consumo.

- Presentar propuestas comerciales y recomendaciones de portafolio alineadas con el perfil de cada establecimiento y su clientela.

- Dar seguimiento a pedidos, disponibilidad de producto,



inventarios y necesidades de reposición en coordinación con las áreas correspondientes.

- Desarrollar oportunidades de captación de nuevas cuentas y expansión dentro de las cuentas actuales.

Ejecución y activación en el canal

- Coordinar la implementación de iniciativas comerciales, promociones, degustaciones y experiencias de marca en los establecimientos.

- Asegurar la correcta presentación del portafolio, los materiales de marca y la visibilidad acordada en cada cuenta.

- Colaborar con los equipos de Trade Marketing y Marketing para adaptar las activaciones a las necesidades de cada cliente y ocasión de consumo.

- Compartir información sobre productos, marcas y propuestas de servicio con el personal de los establecimientos cuando corresponda.

- Verificar que las actividades promocionales y de comunicación cumplan con los lineamientos de marca y las normas aplicables.

Análisis y coordinación comercial

- Analizar ventas, rentabilidad, desempeño por cuenta y tendencias del canal para identificar oportunidades y riesgos.

- Preparar reportes de resultados, pronósticos y planes de acción para las cuentas asignadas.

- Dar seguimiento a indicadores comerciales y proponer ajustes para mejorar el desempeño de las cuentas y del portafolio.

- Colaborar con los equipos de ventas, Trade Marketing, Marketing, finanzas, operaciones y distribución para asegurar una atención coordinada.

- Monitorear la actividad de la competencia y los cambios en el mercado para aportar información útil a la estrategia comercial.

Requisitos

Obligatorios

- Experiencia en ventas,



gestión de cuentas clave o desarrollo comercial en el canal On Premise.

- Experiencia gestionando relaciones comerciales con restaurantes, bares, hoteles u otros clientes de hospitalidad.

- Conocimiento de vinos y licores, bebidas alcohólicas o categorías relacionadas.

- Experiencia en negociación, elaboración de propuestas comerciales y seguimiento de acuerdos con clientes.

- Capacidad para gestionar objetivos de ventas, indicadores de desempeño y planes de cuenta.

- Habilidades de análisis, planificación, organización y gestión de prioridades.

- Dominio de herramientas de productividad y análisis para preparar reportes y presentaciones.

- Comunicación efectiva y capacidad para colaborar con equipos multidisciplinarios y clientes.

Deseable

- Experiencia en bebidas, vinos, licores, consumo masivo, hospitalidad o gastronomía.

- Conocimiento de portafolios de vinos y licores, tendencias de consumo y dinámicas del canal On Premise.

- Experiencia desarrollando acuerdos con grupos de restaurantes, hoteles o cuentas de múltiples establecimientos.

- Experiencia coordinando activaciones, degustaciones, capacitaciones de producto o eventos de marca.

- Conocimiento de prácticas responsables de comercialización y comunicación de bebidas alcohólicas.

Perfil para la posición

- Orientación comercial y a resultados, con capacidad para convertir oportunidades en crecimiento sostenible.

- Habilidad para construir relaciones de confianza y negociar acuerdos beneficiosos para las partes.

- Enfoque de servicio y comprensión de las necesidades de clientes del sector de hospitalidad.

- Capacidad analítica para interpretar resultados, priorizar oportunidades y proponer acciones concretas.

- Organización y autonomía para gestionar cuentas, visitas y proyectos simultáneos.

- Flexibilidad y colaboración para coordinarse con clientes, equipos internos y socios comerciales.

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📌 KAM On Premise Vinos y Licores (México)
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