¡VEN Y FORMA PARTE COMO MAYORDOMO (A) – AREA LIMPIEZA DE PESCADO!
En GRUPOMAR somos líderes en las actividades de pesca, servicios portuarios, industrialización y comercialización de alimentos de consumo masivo.Objetivo: Asegurar el proceso de limpieza de pescado de acuerdo con las especificaciones de calidad, eficiencia e inocuidad del proceso garantizando el rendimiento y productividad de acuerdo con los estándares establecidos, con la finalidad de lograr que el producto sea apto para consumo humano.Funciones Principales:Cumplir con las especificaciones de calidad en la limpieza de pescado.Cumplir con la eficiencia en línea (Productividad, Rendimiento).
Asegurar el cumplimiento a los kilogramos turno/colaborador (Eficacia).




Asegurar el cumplimiento del flujo de carne blanca a línea de enlatado.Contribuir a lograr la inocuidad del producto.Supervisar el talento humano a su cargo en líneas de producción.Requisitos Indispensables:Formación académica Bachillerato terminado, Carrera Técnica o Ingeniería en alimentos (deseable).
Conocimientos Específicos:BPH NOM ****/BRC.POES Y POE.Microbiología alimentos enlatados.HACCP.Food defense.Ofrecemos:Su sueldo CompetitivoPrestaciones de ley y superiores.Turno FijoTransporte de personal.Comedor subsidiado.Zona para laborar en Planta Manzanillo, Colima, México.
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📌 Mayordomo Limpieza De Pescado (Manzanillo)
🏢 Marindustrias, S. A. De C. V.
📍 Manzanillo