Cocinero supervisor, vacante 2DO Y 3ER TURNO

Ambos sexos, edad de 30 a 54 años, puntual, responsable, preferentemente que viva cerca de la zona

Escolaridad Carrera técnica en gastronomía, alimentos y bebidas, o experiencia práctica comprobable, con conocimeientos de DH,

Experiencia: Mínimo de 2 a 3 años trabajando en áreas de cocina de Comedor Industrial

Actividades principales

- Preparacion de alimentos, verificar el sabor, la presentación, el gramaje y las temperaturas correctas de los alimentos tanto en la coccion como en la línea de servicio.
- Asignar tareas al personal de cocina
- supervisar limpieza, mantener limpia la estación de trabajo y cumplir con las normas de manejo higiénico de alimentos (como el Distintivo H o la norma NOM-251)

Atencion al cliente





- Capacidad para trabajar bajo presión.

OFRECEMOS

Pestaciones de ley, pago semanal, uniformes, comedor, posibilidad de crecimiento.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación media superior
- Bachillerato General
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 54 años
- Conocimientos: Puntualidad, Cocina, Distintivo h, Gastronomía, Limpieza, Preparación de alimentos, Presentacion, Supervisión, Atención al cliente
- Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero supervisor - Cuautitlan Izcalli en San Martin Obispo (Cuautitlán Izcalli)
🏢 Comedores Prisma SA de
📍 Cuautitlán Izcalli