RCD Hotels, AVA Resort Cancun, busca un Líder Culinario para la especialidad italiana.
Serás responsable de mantener la autenticidad, controlar costos e inocuidad, y estandarizar recetas, con foco en pastas y masas artesanales.El/la candidato/a adecuado tiene Licenciatura en Gastronomía y al menos 2 años liderando cocina italiana en hoteles de lujo, capacidad de dirigir brigadas y asegurar una presentación impecable bajo presión.
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📌 Líder De Cocina Italiana En Resort De Lujo (Xico)
🏢 RCD Hotels
📍 Xico
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.