Jefe de Sushi Creativo | Liderazgo Híbrido (Xico)

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04 nov
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Grupo Restaurantero Blum
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Xico

04 nov

Grupo Restaurantero Blum

Xico

Grupo Restaurantero Blum en Naucalpan busca un Jefe de Cocina Creativo y apasionado para liderar operaciones culinarias y definir la identidad gastronómica del establecimiento. Supervisará una cocina de alto rendimiento y disfrutará de un modelo de trabajo híbrido.
El candidato adecuado debe poseer título técnico en gastronomía o experiencia equivalente, al menos 5 años en roles de liderazgo, dominio de técnicas culinarias y habilidad para gestionar costos, inventarios y seguridad alimentaria.

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📌 Jefe de Sushi Creativo | Liderazgo Híbrido (Xico)
🏢 Grupo Restaurantero Blum
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