¡Forma parte de la gran familia Sanborns! En Grupo Sanborns, empresa mexicana con una sólida trayectoria en los sectores de hospitalidad, gastronomía y servicio al cliente, creemos que nuestro éxito se construye gracias al talento de nuestra gente. Si buscas estabilidad laboral, oportunidades reales de crecimiento y la posibilidad de desarrollar tu liderazgo dentro de una de las empresas más reconocidas del país, esta oportunidad es para ti! Vacante: Subgerente de Restaurante Ubicaciones disponibles: Sanborns Ciudad Jardín (Nezahualcóyotl)
¿Qué harás en este puesto? Supervisar la operación diaria del restaurante y coordinar al personal de servicio.
Garantizar la correcta apertura y cierre de la unidad, verificando la limpieza, el orden y el funcionamiento de las áreas de restaurante, cocina, pastelería y bar.
Revisar notas de consumo y movimientos de caja durante el turno.
Realizar arqueos y dar seguimiento a posibles desviaciones en las áreas de restaurante, pastelería y bar.
Analizar inventarios para asegurar el control de costos y existencias.
Dar seguimiento al cumplimiento de metas y presupuestos de venta.
Supervisar gastos operativos y validar la relación diaria de compras.
Atender comentarios, sugerencias y quejas de los clientes,



asegurando una experiencia de servicio excepcional.
Elaborar reportes de ventas, resultados y desempeño operativo.
¿Qué buscamos? Licenciatura en Turismo, Administración, Gastronomía o carrera afín (deseable).
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares dentro del sector restaurantero o de servicios.
Habilidades de liderazgo, organización y enfoque en resultados.
Excelente actitud de servicio y atención al cliente.
Lo que ofrecemos Sueldo mensual $14, 200 brutos
Vales de despensa del 10% mensual
Prestaciones de ley desde el primer día
Prestaciones superiores a las de ley
Servicio de comedor
Reparto de utilidades
Seguro de vida
Uniformes sin costo
Caja de ahorro
Descuentos exclusivos en Sanborns y empresas de Grupo Carso
Capacitación constante
Plan de crecimiento y crecimiento profesional
Crece con nosotros En Sanborns no solo encontrarás un empleo, sino una oportunidad para desarrollar tu carrera profesional dentro de una empresa sólida, orgullosamente mexicana y con presencia a nivel nacional.
¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?

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📌 Subgerente De Restaurante (Nezahualcóyotl)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Nezahualcóyotl