Buscamos cocineros para Ground Up sucursal Valle de Guadalupe Experiência: Cocina Caliente - Operar plancha, waflera, tostadora y equipo caliente. - Supervisar calidad, temperatura y presentación de los platos calientes. - Coordinarse con cocina fría para mantener flujo continuo. - Supervisar al preparador durante su turno en tareas asignadas. - Revisar insumos críticos y comunicar faltantes. - Mantener su estación limpia y organizada durante todo el turno. - Cumplir con estándares de higiene y manejo de alimentos. - Participar en producción básica cuando no haya pedidos. Cocina Fría - Montar y mantener organizada la estación fría. - Asegurar frescura y calidad en todos los productos fríos. - Reponer ingredientes durante el servicio. - Coordinarse con cocina caliente para tiempos de salida. - Revisar inventario de estación fría y reportar faltantes. - Seguir normas de higiene, temperatura y almacenamiento.



- Mantener limpia y ordenada la estación fría. - Lavar, desinfectar y cortar frutas y vegetales para todos los turnos. - Reponer ingredientes en ambas estaciones antes del cambio de turno. - Registrar insumos faltantes bajo supervisión del cocinero caliente. - Mantener orden en cámaras, refrigeradores y áreas de preparación. - Etiquetar producto preparado según fecha y rotación. - Apoyar brevemente a cocina caliente o fría en descansos. Requisito: Vivir en Valle de Guadalupe o Ensenada Inglés conversacional Turno: Viernes a domingo 6:00 am a 10:00 pm Sueldo: A partir de $3,800.00 a la semana Experiência: - Cocina: 2 años (Obligatorio) Idioma: - Inglés (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Sucursal Valle de Guadalupe (El Porvenir)
🏢 Avanza Constructora
📍 El Porvenir