Licenciatura en Nutrición, o gastronomía. Pasante o titulado.1 año de experiencia en puesto similar, se contaran practicas profesionalesExperiencia en análisis de calidad e higiene de los alimentosToma de temperaturasConocimiento y experiencia en distintivo HDominio de normativa NOM251Actividades y ObjetivosVerificar la toma de análisis microbiológico de alimentos, superficies vivas e inertes.Capacitación al personal en las BPMSupervisa la toma de temperaturas de los alimentosSupervisa el acomodo de insumos en cámaras frigoríficas y que se lleve el sistema PEPSAtención a auditorias y seguimientoCompetenciasOrientación al ClienteManejo de ResultadosColaboraciónInfunde Confianza
Ofrecemos:
Horario de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pmservicio de comedor y transporte$20000 pesos mensualesPrestaciones de Ley
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Pesquería Carretera Santa María La Floreña Km 15 Pesqueria 6689 Pesquería; Nuevo León Pesqueria México C.P. 66650
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Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T