El restaurante Amarone, ubicado en León, Guanajuato, busca un Jefe de Cocina (Sous Chef) para apoyar al Chef Ejecutivo en operaciones diarias, garantizando la más alta calidad en la preparación y presentación de los platillos. Se requiere liderazgo sólido, creatividad y experiencia en cocinas de alta demanda.
Se valorará la gestión de inventarios y control de costos, así como la higiene, la formación del equipo y el desarrollo de nuevos platillos.
📌 Senior Sous Chef – Italian-Mediterranean Kitchen Leader (León)
🏢 Amarone
📍 León
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