Grupo Kingpin líder en el ramo de entretenimiento, está en busca de tu talento, Únete a nuestro equipo de trabajo, disfruta de un agradable ambiente y diviértete mientras laboras.
¿Tienes el perfil?
, desarrolla tus habilidades y crece con nosotros como:CHEF DE UNIDADActividades:Supervisión directa de la preparación de alimentos en la cocinaSupervisar, capacitar y motivar a todo el personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.Costos y presupuestos.Supervisión directa de la preparación de alimentos en la cocinaControl de inventarios y costosPreparación de comida estilo Americana (snacks, fast food).
Manejo de tiempos y temperaturas de preparación y cocción.Manejo de fríos y perecederos.Preparación de comida de personalAseo, lavado y limpieza del área de trabajo y utensilios.Requisitos:Educación: Lic en Gastronomía o afínExperiencia: Mínimo 3 años de experiencia como Chef restaurantes y/o fast food,



con experiencia comprobable en liderazgo de equipos.Conocimiento de diversas cocinas y técnicas culinariasGestión de inventarios y proveedores, manejo de presupuestos de cocina.Dominio de las normas de higiene y seguridad alimentaria (Nom ********% Actitud y disciplina.Disponibilidad de HorarioExcelente presentación e higiene.Ofrecemos:Pago mensual de $15,000Propinas SEMANALES garantizadas.Prestaciones de Ley + adicionales de la empresa.Servicio de comedor SIN COSTOUniforme SIN COSTO.Capacitación pagada.Estabilidad y destacado ambiente de trabajoTotal seriedad y profesionalismoZona a laborar: Plaza Uptown Juriquilla.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General3 años de experienciaEdad: entre 30 y 50 añosConocimientos: Gestión de equipos, Gestión del tiempo, Cocina, Cocina internacional, Artes culinarias, EntretenimientoPalabras clave: cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan#J-*****-Ljbffr

📌 Chef Encargado De Unidad (Santiago de Querétaro)
🏢 Bolerama Coyoacán
📍 Santiago de Querétaro