Restaurante de comida japonesa tradicional

Buscamos un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes, vocación de servicio y pasión por la hospitalidad, que comparta nuestro compromiso con la excelencia y la cultura de atención japonesa.

La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar al equipo de servicio, garantizar una experiencia excepcional para nuestros invitados y asegurar que cada detalle de la operación en sala refleje nuestros estándares de calidad, respeto y hospitalidad.

Responsabilidades

- Supervisar, coordinar y dirigir al equipo de meseros.
- Asegurar un servicio cálido, eficiente, profesional y personalizado.
- Verificar que el montaje de mesas, limpieza y presentación del salón cumplan con los estándares establecidos.
- Realizar juntas de inicio de turno y asignar estaciones y responsabilidades.
- Atender solicitudes especiales, comentarios y situaciones con clientes.
- Capacitar y desarrollar al personal de servicio.
- Supervisar el cumplimiento de protocolos de servicio, higiene y seguridad.




- Dar seguimiento a la operación durante todo el servicio y reportar incidencias.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros o en una posición similar.
- Experiencia comprobable en restaurantes de servicio de mesa.
- Conocimiento de estándares de servicio y atención al cliente.
- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Facilidad de comunicación y resolución de problemas.
- Destacado presentación y actitud de servicio.
- Disponibilidad de horario.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación y desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
- Excelente ambiente de trabajo.

Si te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y buscas formar parte de un equipo comprometido con la auténtica hospitalidad japonesa, queremos conocerte.

¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!

📌 Capitán de meseros (Benito Juárez)
🏢 ocl
📍 Benito Juárez