Funciones y Responsabilidades
Elaborar desayunos, comidas, cenas y refrigerios según indicaciones de la familia.
Planificar menús balanceados y variados.
Preparar alimentos especiales de acuerdo con dietas, alergias o restricciones alimentarias.
Realizar lista de compras de alimentos e insumos necesarios.
Verificar la calidad y frescura de los productos.
Mantener limpia y organizada la cocina, utensilios y áreas de trabajo.
Controlar inventarios de despensa, refrigeración y congelación.
Almacenar correctamente los alimentos para evitar desperdicios.
Atender eventos familiares o reuniones cuando sea requerido.
Informar oportunamente sobre faltantes, desperfectos o necesidades de reposición.
Requisitos del Puesto
Escolaridad
Educación básica terminada preferente.
Cursos de cocina, manejo higiénico de alimentos o gastronomía deseable.
Experiencia
Mínimo 2 años como cocinera en casas particulares, residencias o comedores.
Experiencia en cocina mexicana y preparación de alimentos caseros.
Deseable experiencia en cocina internacional básica.
Conocimientos
Preparación de alimentos y bebidas.
Manejo higiénico de alimentos.
Conservación y almacenamiento de productos.
Uso de electrodomésticos y equipo de cocina.
Competencias y Habilidades
Responsabilidad.
Honestidad e integridad.
Organización y limpieza.
Discreción y confidencialidad.
Puntualidad.
Iniciativa.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Atención al detalle.
Buena comunicación.
Respeto hacia los integrantes de la familia.
Disposición para recibir instrucciones.
Adaptabilidad a las preferencias alimenticias del hogar.
Compromiso con la calidad y la higiene.
Indicadores de Desempeño
Calidad y sabor de los alimentos.
Cumplimiento de horarios de servicio.
Orden y limpieza del área de cocina.
Control adecuado de insumos y desperdicios.
Satisfacción de la familia respecto al servicio proporcionado.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinera para el sector de Otros en la empresa MARTINEZ GARCIA DESARROLLOS de San Pedro Garza García. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Cocinera Cocinera (San Pedro Garza García)
🏢 MARTINEZ GARCIA DESARROLLOS
📍 San Pedro Garza García
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.