Objetivo del puesto
Supervisar y administrar la operación integral de una tienda y restaurante, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, la calidad del servicio al cliente, el control de recursos y la coordinación efectiva del personal.
Funciones principales
Supervisar la operación general de la tienda y sus puntos de venta.
Coordinar y liderar equipos de trabajo administrativos y operativos.
Dar seguimiento a indicadores de ventas, KPIs y cumplimiento de objetivos.
Administrar recursos financieros, cortes de caja, arqueos, depósitos y movimientos de efectivo.
Controlar inventarios, mermas, caducidades, abastecimiento y recepción de proveedores.
Supervisar la imagen, limpieza, exhibición y funcionamiento de las instalaciones.
Coordinar horarios, capacitación y evaluación del desempeño del personal.
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio al cliente, seguridad, higiene y manejo de alimentos.
Implementar estrategias de mejora continua y eficiencia operativa.
Requisitos
Escolaridad Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial o carrera afín deseable.
Experiencia Mínimo 5 años como Supervisor, Gerente o Encargado de Tienda.
Experiencia en administración de puntos de venta y liderazgo de equipos.
Conocimiento en estrategias comerciales, indicadores de ventas y atención al cliente.
Experiencia en control de inventarios, abastecimiento y manejo de efectivo.
Manejo de paquetería Office, sistemas de cobro y terminales bancarias.
Habilidades de liderazgo, organización, trabajo en equipo y orientación a resultados.
Condiciones laborales
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley al 100
Seguro de vida
Confiable de gastos médicos mayores.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
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📌 Supervisor Encargado de Tienda Operaciones y Administración (Ville de Arriaga)
🏢 Red Agencia
📍 Ville de Arriaga
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