Gerente de cafeteria Zona del Valle (Benito Juárez)

Gerente de cafeteria Zona del Valle (Benito Juárez)

04 nov
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PUNTA DEL CIELO CAFE
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Benito Juárez

04 nov

PUNTA DEL CIELO CAFE

Benito Juárez

Te apasiona el café de especialidad y el liderazgo de equipos de alto rendimiento
En Café Punta del Cielo buscamos un Gerente de Sucursal talentoso, visionario y orientado a resultados para liderar nuestra operación en la zona Del Valle.
Si tienes experiencia gestionando unidades de negocio en el giro restauratero, cafeterías de especialidad o retail, y te enfocas en la excelencia en el servicio, la rentabilidad y el desarrollo de tu equipo, esta oportunidad es para ti
Tu Reto Principal
Garantizar la excelencia operativa, comercial y administrativa de la sucursal, superando las metas de ventas, cuidando los estándares internacionales de la marca y asegurando una experiencia memorable para cada cliente.
Responsabilidades
Liderazgo y Gestión de Personal Selección, capacitación, motivación y supervisión del equipo de baristas y personal de apoyo.
Operaciones Calidad Velar por el cumplimiento estricto de los estándares de marca en barismo, servicio, higiene y seguridad alimentaria.
Administración y Finanzas Manejo y control de inventarios, merma, costes COGS, arqueos de caja, depósitos y elaboración de reportes de PL ventas.
Estrategia Comercial Implementar iniciativas locales de marketing para impulsar el tráfico a tienda y maximizar el ticket promedio.
Atención al Cliente Resolver incidencias y mantener los más altos índices de satisfacción en el servicio.
Perfil deseado
Escolaridad Licenciatura trunca o concluida en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería, Turismo o carrera afín.
Experiencia Mínimo 2 a 3 años como Gerente de Tienda,



Gerente de Unidad o Encargado General en cafeterías, restaurantes de servicio rápido QSR o tiendas de conveniencia retail.
Competencias principal
Liderazgo efectivo y alta capacidad de resolución de problemas.
Orientación a resultados y visión de negocio.
Comunicación asertiva y excelente inteligencia social.
Pensamiento analítico manejo de KPIs de tienda e inventarios.
Indispensable Vivir en la alcaldía Benito Juárez o a no más de 45 minutos de la zona Del Valle, con total disponibilidad de horario.
Lo que ofrecemos
Sueldo competitivo Esquema de bonos por cumplimiento de metas KPIs de venta.
Prestaciones de Ley desde el primer día IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional.
Capacitación continua en barismo, liderazgo y gestión de negocios.
Plan de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la marca.
Descuentos exclusivos de colaboradores en nuestros productos.
Excelente ambiente laboral e integración a un equipo apasionado por el café.
Listo a para dar el siguiente paso en tu carrera
Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado con fotografía y datos de contacto vigentes.
Forma parte de la marca pionera del café de especialidad en México
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📌 Gerente de cafeteria Zona del Valle (Benito Juárez)
🏢 PUNTA DEL CIELO CAFE
📍 Benito Juárez

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