¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO CAPITÁN DE BARES! PLATINUM YUCATÁN PRINCESS En Platinum Yucatán Princess buscamos talento con pasión por la hospitalidad, liderazgo y vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas. REQUISITOS: Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Bares o puesto similar en hotelería. Experiencia en supervisión y coordinación de equipos de bares. Amplios conocimientos en coctelería, destilados, vinos y bebidas premium. Conocimiento en control de inventarios, requisiciones, mermas y costos. Manejo de estándares de servicio y calidad en hotelería. Inglés intermedio conversacional. Liderazgo, organización y orientación al servicio. Disponibilidad de horario. PRINCIPALES FUNCIONES: Coordinar y supervisar la operación del servicio de bebidas en el restaurante Garantizar la calidad,



presentación y preparación de bebidas. Supervisar el cumplimiento de recetas estándar y procedimientos. Controlar inventarios, requisiciones y consumos. Capacitar y desarrollar al equipo de colaboradores. Asegurar una experiencia de servicio excepcional para nuestros huéspedes. BUSCAMOS UNA PERSONA QUE SE DISTINGA POR SU LIDERAZGO, PROFESIONALISMO Y PASIÓN POR LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO. ¡Ven y forma parte de la experiencia Platinum Yucatán Princess!
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
3 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Capitán de Bares con exp. en Hotelería. (Solidaridad)
🏢 Princess Hotels and Resorts
📍 Solidaridad