Es responsabilidad del Chef de Comedor garantizar el cumplimiento eficiente de las operaciones del comedor de colaboradores, manteniendo los más altos estándares de calidad, presentación y manipulación de alimentos, en estricta conformidad con las normas de higiene establecidas. Requisitos: Manejo Higiénico de Alimentos Conocimiento de técnicas culinarias. Control de mermas y estandarización de recetas. Conocimiento en el manejo y costos de producción. Manejo de equipo de cocina. (horno, batidoras, parrillas y otros). Manejo de recetas y variedad de platillo para comedor de empleados. Experiencia mínima de 2 a 3 años en la preparación de alimentos para comedor de personal o comedores industriales. Ventajas: Bonos Transporte Fondo de ahorro Vales de despensa Comedor de empleados ¡Postúlate!
TIPO DE CONTRATO:
Contrato para obra o tiempo determinado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura

AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 años

JORNADA LABORAL:
Tiempo Completo

📌 Sous Chef de Comedor. (Benito Juárez)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Benito Juárez