Bread’l Panadería y Repostería Gourmet busca integrar a su equipo de producción a un/a Ayudante de Panadero/a, responsable, puntual y con interés en desarrollarse en el oficio de la panadería artesanal.

Principales actividades

- Apoyo en la preparación de masas con técnicas artesanales.
- Elaboración de rellenos y mezclas especiales.
- Decoración y terminado de piezas, cuidando su calidad y presentación.
- Preparación y organización de ingredientes para producción.
- Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos.
- Limpieza y mantenimiento del área y equipo de trabajo.
- Apoyo general en las distintas etapas de producción de panadería.

Requisitos

- Conocimientos básicos de panadería y preparación de masas.
- Experiencia mínima o práctica previa en panadería, cocina o producción de alimentos.
- Interés por aprender y desarrollarse en panadería artesanal.




- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Orden, limpieza y atención al detalle.
- Capacidad para seguir recetas, procesos e indicaciones.
- Disposición para trabajar en equipo.
- Disponibilidad y compromiso para ingresar a las 5:00 a. m.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación secundaria
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 35 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad para seguir instrucciones, Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Producción, Panadería

Palabras fundamental

- asistente
- auxiliar
- aux
- auxiliary
- assistant
- helper
- aide
- baker
- panadero

Ayudante de Panadero San Juan del Río, MX

📌 Ayudante De Panadero (San Juan del Río)
🏢 Breadl Panadería y Repostería Gormet
📍 San Juan del Río