04 nov
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ManpowerGroup
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San Miguel Zinacantepec
04 nov
ManpowerGroup
San Miguel Zinacantepec
Importante restaurante de comida mexicana dedicado a ofrecer platillos tradicionales y servicio de excelencia, busca talento para integrarse a su equipo de trabajo.
Esta en busca de:CHEF.
Actividades Principales:- Supervisión de mayora, supervisores y personal de lavado de loza.- Desarrollo de recetas y apoyo en la elaboración de presupuestos.- Creación y estandarización de recetas para garantizar la calidad y consistencia de los platillos.- Elaboración e implementación del manual operativo de cocina.- Capacitación y desarrollo del personal de cocina.- Supervisión del cumplimiento de procesos, normas de higiene y buenas prácticas en cocina.
Requisitos:- Bachillerato concluido / licenciatura en Gastronomía o Chef Ejecutivo.- Experiencia general de 2 años en cocina mexicana, con amplio conocimiento en la elaboración y estandarización de recetas,
control y costeo de alimentos, así como en la capacitación y desarrollo de personal operativo, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, sabor e higiene.
Ofrecemos:- Sueldo mensual bruto de $17,000.- Pago quincenal.- Prestaciones de Ley.- Bonos de productividad (conforme a las ventas).
Horario: Lunes a domingo de 9:00 am a 5:00 pm.
Un día de descanso a la semana rolado.
Ubicación a laborar: San Salvador Atenco, Estado de México.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General2 años de experiencia
Edad: entre 30 y 60 años
Palabras principal: cocinero
📌 Chef (San Miguel Zinacantepec)
🏢 ManpowerGroup
📍 San Miguel Zinacantepec