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Cancún
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Cancún
About the Role Nuestro cliente, una reconocida corporación en el sector de alimentos y bebidas, busca un Ingeniero de Procesos altamente calificado y motivado para unirse a su equipo de operaciones globales. Esta es una oportunidad completamente remota, lo que significa que puedes trabajar desde cualquier lugar con conexión a internet. El rol se centrará en el diseño, la optimización y la estandarización de procesos de producción a nivel internacional, con un enfoque particular en la industria alimentaria. Buscamos a alguien con una mentalidad innovadora, capaz de identificar y aplicar las mejores prácticas para mejorar la eficiencia, la calidad y la seguridad alimentaria.
Key Responsibilities Diseñar, desarrollar y optimizar procesos de producción para nuevas líneas de productos y para las existentes, asegurando el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000).
Crear y mantener documentación detallada de procesos, incluyendo diagramas de flujo, SOPs (Procedimientos Operativos Estándar) y manuales técnicos.
Realizar análisis de datos de producción, identificando tendencias, cuellos de botella y áreas de mejora en términos de rendimiento, costos y consumo de recursos.
Colaborar estrechamente con equipos de I+D, producción, calidad y mantenimiento a nivel mundial para asegurar la implementación exitosa de las mejoras.
Investigar y proponer la adopción de nuevas tecnologías y metodologías (ej. Lean Manufacturing, automatización) que puedan mejorar la eficiencia y la calidad del producto.
Establecer y monitorizar indicadores clave de rendimiento (KPIs) para la gestión y evaluación de los procesos productivos.
Participar en auditorías internas y externas relacionadas con los procesos de producción y la calidad.
Proporcionar soporte técnico y capacitación remota a los equipos de planta en la aplicación correcta de los procesos y estándares.
Desarrollar modelos de simulación para evaluar el impacto de cambios en los procesos antes de su implementación.
Requirements Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentaria o disciplina afín.
Experiencia mínima de 5 años en ingeniería de procesos, preferentemente en la industria alimentaria o de bebidas.
Conocimiento profundo de principios de Lean Manufacturing, Six Sigma y metodologías de mejora continua.
Experiencia sólida en el diseño y optimización de procesos de producción, incluyendo escalado de laboratorio a planta piloto y producción.
Familiaridad con normativas de seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad (ej. HACCP, BRC, ISO).
Excelentes habilidades analíticas, de resolución de problemas y de toma de decisiones.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar múltiples proyectos simultáneamente en un entorno remoto.
Habilidades de comunicación excepcionales, tanto escritas como verbales, para interactuar efectivamente con equipos globales.
Dominio de herramientas de software relevantes (MS Office, software de simulación, sistemas MES/ERP).
Benefits Esta posición remota ofrece una flexibilidad sin precedentes, permitiéndote gestionar tu tiempo y espacio de trabajo. Ofrecemos un salario altamente competitivo, seguro de gastos médicos mayores, un plan de jubilación robusto y oportunidades significativas de crecimiento cualificado a nivel internacional. Tendrás la oportunidad de trabajar con un equipo diverso y multicultural, impactando directamente en la eficiencia y calidad de productos consumidos a nivel global. Participa en proyectos innovadores y desarrolla tu carrera en una empresa que valora la autonomía y la excelencia. ¡Te invitamos a formar parte de nuestra transformación digital!
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📌 Ingeniero de Procesos Remoto - Industria Alimentaria (Cancún)
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