Bread’l Panadería y Repostería Gourmet busca integrar a su equipo de producción a un/a Ayudante de Panadero/a, responsable, puntual y con interés en desarrollarse en el oficio de la panadería artesanal.

Principales actividades

Apoyo en la preparación de masas con técnicas artesanales.

Elaboración de rellenos y mezclas especiales.

Decoración y terminado de piezas, cuidando su calidad y presentación.

Preparación y organización de ingredientes para producción.

Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos.

Limpieza y mantenimiento del área y equipo de trabajo.

Apoyo general en las distintas etapas de producción de panadería.

Requisitos

Conocimientos básicos de panadería y preparación de masas.

Experiencia mínima o práctica previa en panadería, cocina o producción de alimentos.

Interés por aprender y desarrollarse en panadería artesanal.





Responsabilidad, puntualidad y compromiso.

Orden, limpieza y atención al detalle.

Capacidad para seguir recetas, procesos e indicaciones.

Disposición para trabajar en equipo.

Disponibilidad y compromiso para ingresar a las 5:00 a. m.

Requerimientos

Educación mínima: Educación secundaria

Menos de 1 año de experiencia

Edad: entre 18 y 35 años

Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad para seguir instrucciones, Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Producción, Panadería

Palabras principal

asistente

auxiliar

aux

auxiliary

assistant

helper

aide

baker

panadero

Ayudante de Panadero San Juan del Río, MX

#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Panadero (San Juan del Río)
🏢 Breadl Panadería y Repostería Gormet
📍 San Juan del Río