REPOSTERO | MONARCH HAUS

Ubicación: Ciudad de México
Tipo de contratación: Tiempo completo
Sueldo mensual: $9,600 a $14,000 MXN netos, de acuerdo con experiencia, conocimientos y habilidades.

Acerca de Monarch Haus

En Monarch Haus somos una empresa dedicada al mundo de la repostería, panadería, pastelería, control de calidad, tueste y café de especialidad.

Nos apasiona desarrollar productos de alta calidad y crear experiencias únicas para nuestros clientes. Creemos que detrás de cada producto existe talento, dedicación y un equipo comprometido con la excelencia.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y cooperativo, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Actualmente, buscamos integrar a nuestro equipo un Repostero Especialista con conocimientos técnicos, creatividad y capacidad de liderazgo, que contribuya al desarrollo y fortalecimiento de nuestra área de producción.

Perfil del puesto

Requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
- Dominio de diferentes técnicas de repostería, panadería y pastelería.
- Conocimiento de buenas prácticas de higiene y normativas sanitarias aplicables.
- Experiencia en supervisión y manejo de personal.
- Capacidad para organizar procesos de producción y administrar tiempos de entrega.
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Creatividad e iniciativa para desarrollar nuevos productos.

Principales actividades y responsabilidades

Producción y desarrollo de productos

- Supervisar y dar seguimiento a la elaboración de recetas y productos existentes.
- Desarrollar nuevas propuestas de repostería,



panadería y pastelería.
- Estandarizar recetas, procedimientos y métodos de preparación.
- Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los productos.

Control y organización

- Coordinar el programa de producción y asegurar la entrega de pedidos en tiempo y forma.
- Supervisar el control de inventarios, entradas y salidas de materia prima.
- Verificar el correcto aprovechamiento de insumos y materiales.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Dar seguimiento a estrategias y procedimientos operativos enfocados en mejorar la productividad.

Liderazgo y manejo de personal

- Coordinar, supervisar y dar seguimiento al personal a su cargo.
- Capacitar al equipo en técnicas de producción, estandarización y buenas prácticas.
- Distribuir actividades y responsabilidades de acuerdo con las necesidades operativas.
- Promover el trabajo en equipo, la disciplina y el cumplimiento de objetivos.
- Evaluar oportunidades de mejora en el desempeño del equipo.

Oferta laboral y beneficios

Sueldo mensual: De $9,600 a $16,000 MXN netos, negociable de acuerdo con la experiencia, conocimientos técnicos y capacidad de liderazgo del candidato.

Horario laboral:

- Lunes a domingo,



con un día de descanso conforme al rol establecido.
- Horario: 6:00 a.m. a 3:00 p.m.

Beneficios:

- Servicio de comedor.
- Prestaciones de ley conforme a la legislación laboral vigente.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Participación en el desarrollo de nuevos productos y propuestas culinarias.
- Capacitación y aprendizaje continuo.
- Contratación por tiempo indeterminado, conforme a las condiciones acordadas.

¿Qué buscamos en nuestro próximo integrante?

Buscamos un profesional apasionado por la repostería, con iniciativa, creatividad y capacidad para dirigir equipos de trabajo.

Una persona que no solamente domine las técnicas de producción, sino que también tenga la habilidad de organizar, supervisar y mejorar los procesos del área, manteniendo siempre altos estándares de calidad.

Valoramos especialmente el liderazgo, la responsabilidad, la atención al detalle y el compromiso con los resultados.

¡Queremos que formes parte de nuestro equipo!

En Monarch Haus creemos que las grandes experiencias comienzan con personas que disfrutan lo que hacen.

Si cuentas con experiencia en repostería, habilidades de liderazgo y deseas formar parte de un proyecto en constante crecimiento, queremos conocerte.

¡Desarrolla tu talento, aporta tus ideas y crece profesionalmente con nosotros!

MONARCH HAUS | Café, calidad y experiencias.

Sueldo: $9,600.00 - $14,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero / respotero (México)
🏢 MONARCH HAUS
📍 México