Funciones principales:
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos para desayunos y comidas.
Realizar actividades de mise en place: lavado, desinfección, pelado, corte y porcionado de ingredientes.
Preparar guarniciones, salsas, aderezos y complementos.
Apoyar en el montaje y presentación de platillos de acuerdo con las recetas
Mantener limpia y organizada su área de trabajo durante y al finalizar el servicio.
Lavar y desinfectar utensilios, equipo y superficies de cocina.
Apoyar en la recepción, revisión y almacenamiento de materias primas.
Realizar el correcto etiquetado, fechado y rotación de productos (PEPS).
Reportar faltantes de insumos y cualquier anomalía en los alimentos o equipos.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos.

Perfil del puesto:
Experiencia: Mínimo 6 mesees en cocina.
Conocimientos:
Técnicas básicas de cocina.
Manejo y conservación de alimentos.




Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades:
Trabajo en equipo.
Organización y limpieza.
Responsabilidad y puntualidad.

Condiciones laborales:
Horario: Turno rolado (rolado dentro de este horario de operación 7:00am - 6:00pm)
Sueldo: semanas
Propinas: semanales
Ubicación: Naucalpan, Estado de México
Tipo de contrato: Jornada completa.
Prestaciones: De ley y adicionales según desempeño.

Competencias clave:
Compromiso con la calidad.
Actitud de servicio.
Proactividad.
Trabajo bajo presión.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de $2,205.00 a la semana

Beneficios:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina Santa Cruz Acatlán (Santa Cruz Acatlan)
🏢 Céline Repostería y Café
📍 Santa Cruz Acatlan