Red Sun Farms, una compañía productora en invernaderos de alta tecnología e integrada verticalmente con ubicaciones en Canadá, EE. UU. y México. Somos el más amplio agricultor de invernadero en Norteamérica que controla todo el proceso de cultivo desde la selección de semillas a la propagación, cosecha, transportación y entrega.

RESPONSABILIDADES: Planear, ejecutar y dar seguimiento a las pruebas de nuevas variedades de tomate, pepino y pimiento en los invernaderos de la Empresa. Su fin es generar información confiable de productividad, calidad y aceptación comercial que permita a la Dirección Técnica y a la Dirección de Operaciones decidir qué variedades se adoptan, se repiten en prueba o se descartan. Planeación de pruebas, Muestreo y seguimiento en invernadero, Análisis y reportes,



Degustaciones y evaluación sensorial, Inocuidad y buenas prácticas.
Licenciatura o Ingeniería titulada en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ciencia y Tecnología de Alimentos o carrera afín.
Deseable: especialidad o diplomado en análisis sensorial, horticultura protegida o diseño experimental.
2 a 3 años en producción hortícola en invernadero, control de calidad de hortalizas o evaluación de variedades.
Deseable: experiencia en tomate, pepino o pimiento en sistemas hidropónicos.

Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Especialista En Prueba De Variedades San Miguel De Allende
🏢 Redsunfarmsu002FAgrícola El Rosal
📍 San Miguel de Allende