Subgerente De Alimentos Y Bebidas Zapopan

Subgerente De Alimentos Y Bebidas Zapopan

03 nov
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INFLALANDIA
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Zapopan

03 nov

INFLALANDIA

Zapopan

Buscamos Subgerente para integrarse a nuestro equipo.
Zona de trabajo: Mariano otero
Objetivo
Supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, estándares de servicio y controles operativos.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar al equipo de trabajo.
Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas.
Analizar resultados y proponer mejoras.
Manejo de mermas y consumibles
Generar requisiones
Supervisar inventarios y correcta aplicación de PEPS.
Garantizar el cumplimiento de procedimientos y políticas.
Dar seguimiento a incidencias y coordinarse con las diferentes áreas de la sucursal.
Requisitos
Licenciatura afin, experiencia en giro de alimentos o sitios de entretenimiento.




2 a 3 años de experiencia en supervisión de Alimentos y Bebidas.
Experiencia en liderazgo y manejo de equipos.
Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009.
Conocimiento en operación, inventarios y administración de A&B.;
Disponibilidad de rotacion lunes a domingo, con descanso rolado entre semana . ( 10 am - 19 ) (13 - 22)
· Ofrecemos
Prestaciones de ley.
PTU.
Ocasiones de crecimiento y desarrollo.
Capacitación continua.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Subgerente De Alimentos Y Bebidas Zapopan
🏢 INFLALANDIA
📍 Zapopan

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