GRUPO ARGENTILIA busca persona comprometida y entusiasta para integrarse a su equipo gastronómico como:
Sous Chef
Forma parte de una empresa reconocida en la zona de Cruz de Huanacaxtle, Bahía de Banderas, Nayarit. Buscamos un/a Sous Chef con pasión por la cocina y orientación a la excelencia en atención al cliente dentro del sector restaurantero.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades del área de cocina, asegurando la calidad y presentación de los platillos.
- Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y control de insumos.
- Capacitar, supervisar y motivar al personal de cocina.
- Conocimiento en comida Italiana: elaboración de pastas, preparación de salsas clasicas (pomodoro, alfredo, pesto, etc), manejo de pizzas y masas.
- Conocimiento en mariscos: Indentificación de pescados, técnica de limpieza y fileteo, metodos de cocción (parrilla, plancha, horno, fritura).
Requisitos:
- Escolaridad mínima: Media Superior.
- Experiencia previa como Sous Chef o en posición similar (mínimo 1 año).
- Amplio conocimiento en técnicas culinarias y manejo de personal.
- Organización, liderazgo y alta orientación al servicio.
- Disponibilidad para trabajar de forma presencial en la Cruz de Huanacaxtle
Ofrecemos / Beneficios
- Sueldo mensual de $17,000.00 netos.
- Prestaciones de ley y atractivos incentivos.
- Estabilidad laboral en entorno de respeto y desarrollo profesional.
- Alimentos durante turno
- Apoyo de transporte al cierre de turno.
- Vales de despensa
- Protegido de vida
Da el siguiente paso en tu carrera culinaria y únete al equipo de GRUPO ARGENTILIA en una de las mejores ubicaciones de Nayarit. ¡Esperamos recibir tu postulación para formar parte de este emocionante proyecto!
Este empleo viene de Talenteca.com
📌 Sous Chef (Bahía de Banderas)
🏢 Grupo Argentilia
📍 Bahía de Banderas
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