Preparación de alimentos : cocinar grandes cantidades manteniendo calidad, sabor y presentación.
Control de calidad : asegurar que los platos salgan en el punto correcto y con buena presentación.
Gestión de insumos : calcular cantidades, revisar stock y colaborar en la compra de ingredientes.
Higiene y seguridad alimentaria : cumplir normas sanitarias, limpieza y correcto manejo de alimentos.
Montaje y servicio (en algunos casos): apoyar en el emplatado o servicio en el lugar del evento.
Adaptación a imprevistos : resolver cambios de último momento (horarios, cantidad de invitados, clima, etc.).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13,500.00 - $16,000.00 al mes
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero De Banquetes Las Águilas (México)
🏢 José Leos Catering
📍 México
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