Buscamos Subgerente para integrarse a nuestro equipo. Zona de trabajo: Mariano oteroObjetivoSupervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, estándares de servicio y controles operativos.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar al equipo de trabajo.Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas.Analizar resultados y proponer mejoras.Manejo de mermas y consumiblesGenerar requisionesSupervisar inventarios y correcta aplicación de PEPS.Garantizar el cumplimiento de procedimientos y políticas.Dar seguimiento a incidencias y coordinarse con las diferentes áreas de la sucursal.RequisitosLicenciatura afin, experiencia en giro de alimentos o sitios de entretenimiento.2 a 3 años de experiencia en supervisión de Alimentos y Bebidas.Experiencia en liderazgo y manejo de equipos.Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009.Conocimiento en operación, inventarios y administración de A&B.Disponibilidad; de rotacion lunes a domingo, con descanso rolado entre semana . ( 10 am - 19 ) (13 - 22)OfrecemosPrestaciones de ley.PTU.Oportunidades de crecimiento y desarrollo.Capacitación continua.
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📌 Subgerente de alimentos y bebidas (Centro)
🏢 INFLALANDIA
📍 Centro