Estamos en búsqueda de un Almacenista para integrarse a nuestro equipo de Comedor Industrial.
Buscamos un perfil organizado, con experiência en gestión de insumos y compromiso con las normas de seguridad alimentaria.
- Gestión de Inventarios: Control de entradas, salidas y existencias mínimas/máximas.
- Cumplimiento Normativo: Aplicación estricta de PEPS y estándares de Distintivo H o NOM-251.
- Recepción de Proveedores: Inspección de frescura, pesaje y verificación de temperaturas de productos cárnicos, lácteos y vegetales.
- Abastecimiento Interno: Surtir de manera oportuna las requisiciones de materia prima al área de cocina.
- Mantenimiento de Áreas: Control de limpieza y orden en cámaras de congelación, refrigeración y almacén de secos.
Requisitos mínimos:
- Experiência: 1 a 2 años en almacenes de alimentos y bebidas,
comisariatos o comedores industriales (indispensable).
- Conocimientos Técnicos: Rotación de producto (PEPS), toma de temperaturas y manejo de mermas.
- Educación: Bachillerato terminado o carrera técnica en hotelería/gastronomía/administración.
OFRECEMOS:
- Pagos quincenales
- Prestaciones de Ley
- Infonavit, Fonacot
- Uniformes gratuitos
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Sede del Órgano de Administración Judicial en: Zona Sur
Carretera Picacho-Ajusco Col.
Jardines de la Montaña, Demarcación Territorial Tlalpan, C.P. *, Ciudad de México.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial