About the Role

Una compañía líder en el sector de ingredientes y aditivos para la industria alimentaria y de consumo está buscando un Ingeniero Químico de Transferencia Tecnológica para su centro de excelencia en Zapopan, Jalisco . Este rol es fundamental para asegurar la correcta y eficiente transferencia de procesos desde el laboratorio de I+D hasta la producción a escala industrial. El candidato ideal tendrá experiencia en la documentación de procesos, validación de métodos, y la coordinación entre equipos de investigación, ingeniería de planta y operaciones. Sus responsabilidades incluirán la supervisión de las primeras producciones a escala, la identificación y resolución de problemas técnicos durante el escalado, y la optimización de los procesos para garantizar la calidad, seguridad y rentabilidad. Trabajará de cerca con científicos, ingenieros y técnicos en nuestras instalaciones de Zapopan , asegurando que las innovaciones se materialicen exitosamente en productos comerciales. Esta es una oportunidad emocionante para un profesional con sólidas habilidades técnicas y de comunicación que busca tener un impacto directo en el ciclo de vida del producto.

Key Responsibilities

- Desarrollar documentación técnica completa para la transferencia de procesos (recetas, procedimientos operativos, especificaciones).
- Colaborar con el equipo de I+D para comprender a fondo los procesos desarrollados a escala laboratorio.
- Diseñar y supervisar campañas piloto para validar y optimizar procesos antes de la producción a gran escala.
- Identificar y mitigar riesgos técnicos asociados al escalado de procesos químicos y de formulación.
- Coordinar la puesta en marcha de nuevos procesos en planta, asegurando la capacitación del personal operativo.
- Realizar análisis de causa raíz de problemas técnicos que surjan durante la producción y proponer soluciones.




- Optimizar parámetros de proceso para mejorar la eficiencia, rendimiento y reducir costos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad (ej. HACCP, ISO) y seguridad alimentaria.
- Validar equipos y metodologías de producción para garantizar la consistencia del producto.
- Facilitar la comunicación fluida entre los equipos de I+D, ingeniería y producción.

Requirements

- Título universitario en Ingeniería Química.
- Experiencia mínima de 4 años en transferencia de tecnología, escalado de procesos o ingeniería de planta, preferiblemente en la industria alimentaria, farmacéutica o de bienes de consumo.
- Conocimientos sólidos de operaciones unitarias, principios de formulación y control de procesos.
- Experiencia en la documentación técnica de procesos y validación.
- Familiaridad con normativas de calidad y seguridad relevantes para la industria.
- Habilidades excepcionales de comunicación, interpersonales y de gestión de proyectos.
- Capacidad para resolver problemas complejos y tomar decisiones informadas bajo presión.
- Se valorará experiencia en el uso de software de simulación de procesos.
- Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Zapopan, Jalisco .

Benefits

Se ofrece un paquete de compensación competitivo que incluye salario base atractivo, bonos anuales basados en el desempeño individual y de la empresa, y oportunidades de crecimiento profesional. La empresa proporciona seguro médico integral, protegido de vida y un plan de jubilación. Se fomenta un ambiente de trabajo colaborativo y de aprendizaje continuo, con acceso a capacitaciones técnicas y de desarrollo de habilidades. Los empleados disfrutan de un horario de trabajo regular en nuestras instalaciones de Zapopan , y se promueve activamente un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal. Participación en el lanzamiento de productos innovadores y de alta calidad.

📌 Ingeniero Químico de Transferencia Tecnológica (Centro)
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