Empresa Hotel y Restaurante Las Mañanitas
Ubicación Cuernavaca, Morelos
Serás el encargado de dar soporte temporal al área de compras durante un periodo de incapacidad, gestionando la adquisición oportuna de insumos, materias primas y suministros requeridos para la operación del hotel, Restaurante y Spa.
Principales funciones
Recepción y validación de requisiciones Revisar las solicitudes de compra de las diferentes áreas operativas Cocina, AB, Mantenimiento, Ama de Llaves.
Gestión de proveedores Cotizar, comparar precios y dar seguimiento al surtido de pedidos con proveedores locales y foráneos.
Manejo de efectivo y caja chica Administrar el fondo fijo de compras menores, arqueos de caja chica, liquidación de comprobantes y control de pagos inmediatos en efectivo.
Cobertura operativa y entregas Apoyar de forma eventual con la recolección o traslado de insumos en periodos vacacionales del chofer repartidor.
Seguimiento a entregas y calidad Coordinar tiempos de recepción en almacén e inspeccionar la calidad y cantidad de los productos recibidos.
Control documental y administrativo Cotejar facturas, remisiones y órdenes de compra para su envío oportuno al área de Contabilidad Cuentas por Pagar.
Requisitos
Licenciatura o Licenciatura trunca en Administración, Contabilidad o afín.
Mínima de 1 año en compras, administración de caja chica o puestos similares deseable en el sector hotelero o restaurantero.
Licencia vigente deseable, mas no indispensable, para apoyo en compras fuera de instalaciones durante vacaciones del chofer.
Manejo de efectivo y comprobación de gastos.
Hojas de cálculo Excel intermedio.
Control de inventarios y cotizaciones.
Honestidad, organización, sentido de urgencia, atención al detalle y trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.
Ofrecemos
Salario base catorcenal.
Bono de puntualidad.
Bono de asistencia.
Vales de despensa.
Prestaciones de ley IMSS, aguinaldo, vacaciones proporcionales.
Interesados que cumplan con el perfil postularse por este medio adjuntando su cv actualizado.
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📌 Auxiliar de compras (Cuernavaca)
🏢 OPERADORA DOMANI
📍 Cuernavaca
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