¡Demuéstranos tu talento en la cocina y lleva tu experiencia al siguiente nivel!
Buscamos un/a Cocinero/a Polivalente con formación en Gastronomía, experiencia y pasión por la cocina, capaz de adaptarse a diferentes estaciones y contribuir a que cada platillo cumpla con nuestros estándares de calidad, sabor y presentación.
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo mensual de $15,200
- Prestaciones de ley
- Uniformes
- Estabilidad y oportunidad de demostrar tus habilidades culinarias.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Preparar y organizar la mise en place para garantizar un servicio productivo.
- Cubrir diferentes estaciones: línea caliente, fría, parrilla y producción.
- Elaborar platillos siguiendo recetas, gramajes y estándares de calidad.
- Apoyar durante los servicios de alta demanda y mantener abastecidas las estaciones.
- Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos.
- Mantener la limpieza, el orden y la sanitización de equipos y áreas de trabajo.
¿Qué buscamos en ti?
- Licenciatura en Gastronomía o técnico (No indispensable)
- Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
- Adaptabilidad para trabajar en diferentes estaciones de cocina.
- Organización, rapidez y atención al detalle.
- Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y la higiene alimentaria.
Horarios de trabajo
- Turno de entrada a las 6:00 a. m., con jornadas de 10 a 12 horas.
- Turno de entrada a las 2:00 p. m., con jornadas de 10 a 12 horas.
- Viernes y sábado, horario especial con salida a medianoche.
Si tienes experiencia en cocina, disfrutas los retos y sabes que un buen servicio comienza con una excelente preparación, ¡queremos conocerte!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior
- Educación Profesional T 2 años de experiencia
- Edad: entre 22 y 50 años
- Palabras clave: chef, cocinero