Ubicación

Cerca de Plaza Tepeyac CDMX

Requisitos

- Preparatoria concluida
- Experiencia a cargo de personal (indispensable)
- Experiencia en industria (de preferencia)
- Manejo básico de inventarios y control de insumos
- Capacidad para dirigir, capacitar y evaluar al personal de cocina
- Licencia de conducir indispensable

Actividades

- Coordinación y supervisión del personal operativo de cocina
- Administración y control de inventarios bajo el método PEPS
- Verificación y validación de checklists de salida por proyecto
- Desarrollo y análisis de KPIs
- Planeación y elaboración de requisiciones de compra
- Recepción y registro de solicitudes de eventos

Ofrecemos

- Remuneración competitiva (Rango $14,000 - 16,000 mensuales) negociable según experiencia




- Pago Quincenal vía nomina
- Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, Prima vacacional, Prima dominical, Vacaciones)
- Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa

Horario

Domingo a viernes de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. Descanso fijo los sábados.

Requerimientos

Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General

1 año de experiencia

Palabras clave

residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de cocina (México)
🏢 LINKEA-RH
📍 México