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Joy Chicken busca Supervisor del turno de Cafeteria en Gustavo A. Madero, Ciudad de México:
Empresa familiar dedicada a la producción de alimentos asiatica, solicita por crecimiento:
- Supervisor del turno de Cafeteria
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- ¿Qué necesitas?
_- Género indistinto- Edad: 20 años en adelante- Escolaridad: Carrera técnica en alimentos/ administracion- Documentación en copias completa y actualizada- Tener disponibilidad de horario: de 7am a 4pm o 1pm a 10 pm- Experiência mínimo de 1 año en administracion- Zona de trabajo: Martin Carrera
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- Ofrecemos:_- Sueldo inicial de $10,000- Jornada de Lunes a a domingo con descanso rolado entre semana- Horario: 1pm a 10pm- Crecimiento y desarrollo dentro de la empresa- Capacitación constante- Estabilidad laboral
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- Competencias_- Adaptabilidad- Creatividad- Sentido de Urgencia- Responsabilidad- Trabajo en equipo
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- Actividades:_
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- Apoyo en la Operación Diaria: Supervisar la apertura y cierre de la cafetería, asegurando que todas las áreas estén preparadas y en funcionamiento para recibir a los clientes, desde la limpieza hasta la disposición de los productos.
- Gestión del Personal: Ayudar en la contratación, capacitación y supervisión del equipo, motivando a los empleados y resolviendo conflictos o problemas que puedan surgir entre ellos.
- Control de Calidad y Servicio al Cliente: Asegurar que los estándares de calidad de productos y servicios sean consistentes, respondiendo y resolviendo quejas o problemas de los clientes de manera rápida y efectiva para garantizar su satisfacción.
- Gestión de Inventarios y Suministros: Monitorear los níveles de inventario de productos, bebidas y otros suministros,
realizando pedidos y controlando los costos de los mismos para evitar escasez o exceso de stock.
- Cumplimiento de Normativas de Seguridad e Higiene: Supervisar que todos los empleados cumplan con las normas de seguridad alimentaria y los estándares de higiene, así como las regulaciones locales y corporativas para garantizar un ambiente protegido para clientes y empleados.
- Gestión de Ventas y Finanzas Diarias: Ayudar en la supervisión de las ventas diarias, incluyendo la verificación de ingresos, la gestión de efectivo y el reporte de ventas.
Esto incluye colaborar en la revisión de métricas de rendimiento y en la planificación para aumentar las ventas.
- Planificación y Ejecución de Estrategias de Marketing: Colaborar en la implementación de promociones, eventos y otras estrategias de marketing para atraer y retener a los clientes, ajustándose a las directrices del gerente general o corporativas.
- Apoyo en la Resolución de Problemas Operativos: Identificar y solucionar problemas operativos que puedan interferir con el servicio o la experiência del cliente, manteniendo una actitud proactiva y colaborativa.
- Manejo de Situaciones de Emergencia: Actuar rápidamente ante cualquier emergencia, ya sea un problema de salud, un problema técnico o un conflicto en el lugar de trabajo, siguiendo los protocolos establecidos.
- Reportes y Comunicación con la Gerencia: Preparar informes periódicos sobre la operación de la cafetería, incluyendo ventas, rendimiento del personal, y problemas encontrados, y comunicarse constantemente con el gerente general para mantenerlo informado sobre el funcionamiento del establecimiento.
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Esperamos conocerte y trabajar contigo
- Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Administrativo / Secretarial
Industria:
Restaurantes
📌 Supervisor Del Turno De Cafeteria (Xico)
🏢 Mr Joy Chicken
📍 Xico
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