02 nov
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Sonora Grill
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Ciudad de México
02 nov
Sonora Grill
Ciudad de México
JEFE DE COSTOS | RESTAURANTES
¡Forma parte de este gran familia!
Buscamos Jefe de Costos de Cadena de Suministro con experiencia en el sector restaurantero, capaz de supervisar y evaluar el cumplimiento de procesos, controles y estándares operativos, identificando oportunidades de mejora que contribuyan a una operación eficiente y rentable.
Funciones principales.
-Experiencia Costo Potencial de Cartas
-Elaborar, administrar y mantener el sistema de costeos
-Analizar desviaciones entre costos reales y costos estándar, identificando sus causas y proponiendo acciones correctivas
-Realizar costos teóricos
-Realizar inventarios físicos, validar la correcta valuación de inventarios
-Elaborar reportes financieros y operativos sobre indicadores de costos, eficiencia y rentabilidad
-Colaborar con las áreas de Operación, Compras, Planeación, Administración y Finanzas para optimizar los procesos y reducir costos
-Proponer e implementar mejoras en los procesos de costeo y control interno
-Apoyar en el análisis de consumos de materia prima, rendimientos, mermas y desperdicios
-Participar en el costeo de nuevos desarrollos y lanzamientos de productos
-Generar indicadores y reportes para la toma de decisiones
-Revisar precios de productos y mantener actualizada la información de costos
Ofrecemos
?? Sueldo competitivo
?? Prestaciones de ley
?? Oportunidad de crecimiento
?? Capacitación y desarrollo profesional
?? Excelente ambiente de trabajo
Si cuentas con experiencia en auditoría de Cadena de Suministro dentro del sector restaurantero y buscas un reciente reto profesional, ¡queremos conocerte!
📌 Jefe de costos (Ciudad de México)
🏢 Sonora Grill
📍 Ciudad de México