COCINA MEXICANA busca Subgerente de restaurante en Las Alamedas - Atizapán de Zaragoza, Estado de México

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una gran experiencia gastronómica!

Estamos buscando Gerente de Servicio y Jefe/a de Piso con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos y pasión por brindar un excelente servicio al cliente.

¿Cuál será tu misión?

Coordinar y supervisar la operación del salón, asegurando un servicio de calidad, una excelente experiencia para nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de la unidad.

Principales actividades:

- Supervisar y coordinar al equipo de piso durante el servicio.
- Asegurar una excelente atención y experiencia al cliente.
- Distribuir y asignar actividades al personal de acuerdo con la operación.
- Dar seguimiento a tiempos de servicio, calidad y presentación de alimentos.
- Resolver situaciones y quejas de clientes de manera efectiva.
- Supervisar el cumplimiento de protocolos y estándares de servicio.
- Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
- Realizar apertura y/o cierre de la unidad.
- Dar seguimiento a ventas, productividad y objetivos de la operación.
- Mantener una comunicación constante con el Gerente de la unidad.




- Asegurar el orden, limpieza y correcta operación del área de servicio.

¿Qué buscamos?

- Experiencia como Sub Gerente de restaurante, Gernete de servicio, Jefe de Piso, Capitán, Supervisor de Restaurante o puesto similar.
- Experiencia en manejo de equipos de trabajo.
- Disponibilidad para rolar turnos.
- Excelente actitud de servicio.
- Liderazgo y capacidad para resolver problemas.
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque a resultados y cumplimiento de objetivos.
- Facilidad para trabajar en equipo.

¿Qué ofrecemos?

-
Sueldo base
- Bono por cumplimiento de metricas
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Alimentos durante el turno
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo.
- Capacitación constante.

¡Únete a nuestro equipo!

Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y te apasiona brindar un servicio excepcional, queremos conocerte.

Postúlate o agenda tu entrevista al*.

Nuestro objetivo es construir líderes capaces de crear más líderes.

Este empleo viene de Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6aac26533e00003e00e81f02&source;=indeed

📌 Subgerente de restaurante (Ciudad López Mateos)
🏢 Cocina Mexicana
📍 Ciudad López Mateos