Cocinero encargado (Coyoacán)

Cocinero encargado (Coyoacán)

02 nov
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ITYE
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Coyoacán

02 nov

ITYE

Coyoacán

Buscamos Cocineros(as) Encargados(as) para integrarse de forma eventual a nuestro equipo durante la operación de eventos sociales y corporativos.

Responsabilidades:

- Coordinar la producción y servicio de alimentos durante el evento.
- Liderar al equipo de cocina asignado y asegurar el cumplimiento de los tiempos de servicio.
- Preparar y supervisar la elaboración de platillos de cocina caliente y fría.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo durante toda la operación.

Requisitos:

- Experiencia comprobable en cocina caliente y cocina fría.
- Experiencia en producción y servicio de banquetes o eventos.




- Capacidad para coordinar equipos de trabajo y resolver situaciones operativas bajo presión.
- Conocimiento de buenas prácticas de higiene e inocuidad en el manejo de alimentos.
- Disponibilidad para laborar por evento, incluyendo fines de semana y horarios variables.

Ofrecemos:

- Contratación por evento.
- Pago competitivo de acuerdo con la experiencia y responsabilidades.
- Oportunidad de integrarse a futuros eventos de manera recurrente.

Sueldo: $500.00 - $800.00 al día

Ventajas:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: remoto híbrido en Coyoacán, CDMX

📌 Cocinero encargado (Coyoacán)
🏢 ITYE
📍 Coyoacán

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