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GERENTE DE OPERACIONES – GIRO RESTAURANTERO – TAQUERÍAS

Buscamos un Gerente de Operaciones con experiencia en el sector restaurantero, enfoque en resultados y capacidad para liderar equipos, optimizar procesos y garantizar la eficiencia operativa de nuestras sucursales.

Responsabilidades principales:
Supervisar y asegurar el correcto funcionamiento de las sucursales.
Coordinar, desarrollar y evaluar el desempeño de los líderes de sucursal.
Implementar y supervisar estándares de operación, calidad, higiene y servicio al cliente.
Monitorear indicadores de ventas, productividad, costos operativos y rentabilidad.
Supervisar el control de inventarios, insumos y mermas.
Identificar ocasiones de mejora e implementar acciones para optimizar los procesos.
Garantizar el cumplimiento de objetivos y políticas operativas.

Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida,



preferentemente en Administración, Gastronomía, Negocios o áreas afines.
Experiencia indispensable en gestión de operaciones dentro del sector restaurantero.
Experiencia en supervisión de sucursales y manejo de equipos de trabajo.
Conocimientos en control de costos, inventarios, indicadores de desempeño y procesos operativos.
Liderazgo, pensamiento estratégico, organización y orientación a resultados.

Ofrecemos:
Sueldo mensual: $25,000.
Horario: 8:00 a. m. a 4:00 p. m.
Descanso: Un día entre lunes y jueves.

Lugar: Colonia Mezquitán, Country.

¡Forma parte de nuestro equipo y contribuye al crecimiento de nuestras operaciones!

Sueldo: $23,000.00 - $25,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Operaciones Giro Restaurantero Taquerías Guadalajara
🏢 FM Training
📍 Guadalajara