En Bretta, nos apasiona ofrecer la mejor experiencia gastronómica italiana. Estamos buscando personas comprometidas, con gusto por la cocina y dinamismo para unirse a nuestra sucursal Bretta Naciones Unidas.

Puesto: Cocinero / Pizzero
Ubicación: Bretta Naciones Unidas
Sueldo: $3,000.00 MXN semanales libres (netos) + prestaciones ley
Tipo de puesto: Tiempo completo

¿Qué te ofrecemos? (Beneficios)
Contratación inmediata
Transporte nocturno seguro para el cierre del turno.
Servicio de comedor gratuito (Comida para el personal).
Prestaciones de Ley

Perfil solicitado (Requisitos del puesto)
Experiencia: De 1 a 3 años como cocinero en la industria de alimentos y bebidas, con enfoque en cocina caliente y elaboración de pizzas (Manejo de horno indispensable).
Escolaridad: Bachillerato (concluido o trunco).
Idiomas: Dominio del idioma español.
Habilidades clave: Atención al detalle, organización, disciplina, destacado comunicación y alta capacidad para trabajar en entornos de ritmo rápido.

Funciones principales
Elaboración de masas y preparación de ingredientes: Crear masas artesanales siguiendo la receta de la casa,



así como picar y porcionar insumos frescos bajo estándares de calidad.
Cocción: Operar y controlar eficientemente los tiempos y temperaturas del horno de pizzas para asegurar un producto uniforme.
Control de Calidad e Inventarios: Aplicar de forma estricta el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) y colaborar en el control de mermas.
Higiene: Mantener la limpieza profunda, orden y sanitización de la estación de cocina caliente conforme a las normas de salud.
Trabajo en equipo: Coordinarse con el personal de barra, repartidores y gerencia para garantizar un servicio fluido y veloz.

En nuestra empresa estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Todos los procesos de reclutamiento se basan en las competencias, experiencia y habilidades de los candidatos, sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual o nacionalidad.

Gracias por leer nuestro anuncio, te deseamos éxito en tu busquda de empleo.

Sueldo: $3,000.00 a la semana

Incentivos:
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Pizzería / Pizzero La Cima
🏢 Pizzas Bretta
📍 La Cima