¡ESTAMOS EN BUSCA DE TU TALENTO! JEFE DE COCINA PARA TAQUERIA

Empresa: Tacos El Pata
Ubicación: Sucursal Cimatario, Querétaro, Qro.

Objetivo del puesto

Liderar a colaboradores en turno, asignándoles horarios, roles y actvidades, promover buenas prácticas de manejo de alimentos y seguimiento de procesos estandarizados, así como supervisión constante de los mismos garantizando un funcionamiento óptimo del servicio y la satisfacción de los comensales.

Principales funciones
Supervisión y organización de actividades.
Manejo de personal en área de producción.
Realización de inventario diario de insumos al cierre de turno.
Revisión de apertura de turno en área de producción (planchas, trompos, fuentes y salsas, tortillas, loza, etc.)
Garantizar el seguimiento de los procesos estandarizados para preparación de alimentos.
Conocimiento integro de todos los procesos de producción (recetas, gramajes, presentaciones, inventario, etc.)
Participación en activides de producción.





Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares. (comprobable)
Presentar 2 cartas de recomendación o constancias laborales.
Documentación personal en regla.
Responsabilidad, disciplina.
Sentido de urgencia y organización.
Experiencia solida en a área de Parrillas y planchas.
Liderazgo y experiencia sólida en manejo de personal.
Capacidad de trabajo en equipo.
Proactividad.

Horario:

Lunes a Domingo, con 1 día de descanso entre semana.

Turno AM (11 AM A 7 PM)

Ofrecemos
$15,000 mensuales brutos.
Bono por recomendados.
Medio día de cumpleaños.
Prestaciones de Ley.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de crecimiento.

Zona de trabajo: Col. Cimatario, Querétaro, Qro.

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina/parrillero Cimatario
🏢 Tacos el Pata Sucursal Bernardo Quintana
📍 Cimatario