Profesionales en Comidas Industriales ( PROCOMIN ) solicita para su servicio en la empresa MONROE CELAYA .

SUPERVISOR COMEDOR INDUSTRIAL

Títulado en Nutrición, Ciencias de los Alimentos, Turismo, Gastronomía o afín.

Documentación en regla. Contar con cartas de recomendación, cursos y certificaciones que respalden su experiência.

2 años de experiência comprobable en comedores industriales. Aceptable nível de uso de herramientas ofimáticas.

Será el encargado de la Administración, Organización y Control eficaz del comedor a través del correcto manejo de personal y la adecuada aplicación de la NOM251 y Distintivo H. Verifica que las actividades realizadas dentro del comedor se lleven acabo con las medidas necesarias de calidad, seguridad e higiene. Distribuye las actividades durante la jornada laboral. Proporciona la materia prima y recursos necesarios para la realización de las actividades establecidas.



Atiende las diferentes necesidades de cada trabajador en sus áreas de servicio. Reporta a su superior cualquier suceso importante o relevante.Imparte capacitación al personal de reciente ingreso. Llena las bitácoras de ajuste de termómetros, temperatura y recibo, además del check list de higiene. Realiza el control de costos obteniendo resultados rentables.

Informes (phone hidden) Lic. Isbert Garcia

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $10,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Comedores Industriales: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:

- Distintivo H y Nom 251 (Deseable)

📌 Supervisor de Comedor Industrial (Celaya)
🏢 PROCOMIN Profesionales en Comidas Industriales
📍 Celaya