Descripción de la empresa Mamiche es una empresa dedicada a la gastronomía que apuesta por la calidad de los productos y la buena experiencia de sus clientes. Buscamos crear un ambiente cercano y profesional en cocina, donde se cuide cada detalle del servicio. En Mamiche valoramos la creatividad, el trabajo en equipo y el compromiso con la excelencia culinaria. Si te apasiona la cocina y quieres seguir desarrollando tu carrera en restauración, este puede ser tu próximo proyecto.

Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en Mamiche te encargarás de la preparación diaria de platos según las recetas y estándares de la empresa, asegurando el sabor, la presentación y la higiene en cada elaboración. Participarás en la mise en place, la organización de la partida, el control de tiempos de salida y el mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. También colaborarás en la recepción y almacenamiento de materias primas,



el control de inventario básico y la correcta conservación de los alimentos. Este es un puesto a jornada completa, presencial, ubicado en Metepec, MEX, donde trabajarás mano a mano con el equipo de cocina y sala para ofrecer una experiencia excelente a las personas clientes.

Requisitos
Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurante, cafetería o negocio de hostelería.
Conocimientos básicos de técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normas de higiene en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud participativa en entornos con ritmo alto de trabajo.
Organización, atención al detalle y responsabilidad para cumplir con los tiempos de servicio y estándares de calidad.
Disponibilidad para trabajar a jornada completa, incluyendo fines de semana y festivos según turnos.

📌 Cocinero Metepec
🏢 mamiche
📍 Metepec