Descripción de la empresa Hostal de los Quesos es una empresa con más de 50 años en el mercado de las taquerias en México, ubicados en el corazón de la Colonia del Valle en la Alcaldia Benito Juárez, en la CDMX.

Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica basada en carnes y quesos al carbón, acompañados de un servicio cercano y de calidad a todos nuestros clientes y visitantes.

Buscamos crear un ambiente acogedor donde las personas amantes de la buena comida disfruten de una atención cuidada y personalizada. Como empresa valoramos la iniciativa, la pasión por la gastronomía y el trato destacado a quienes nos visitan.

Descripción del puesto Como Asesor/a de Vinos en Hostal de los Quesos, te encargarás de asesorar a los

Clientes que nos visiten a la elección de vinos que acompañen nuestros platos, explicando características, maridajes y recomendaciones según sus gustos. Atenderás en sala, presentarás la carta de vinos y gestionarás el servicio de vino (apertura, descorche y servicio en mesa),



asegurando una experiencia cuidada de principio a fin. También apoyarás en el control básico de stock, la reposición de botellas y el orden de la bodega y zona de servicio.

Este es un puesto de tiempo completo de 2:00 pm a 9:00 pm de martes a domingo, presencial, ubicado en Ciudad de México, México.

Requisitos

- Conocimientos básicos de vinos (tipos de uva, regiones, maridajes) y motivación para seguir aprendiendo enología.
- Aptitudes de atención al público: comunicación clara, trato amable, escucha activa y orientación a la satisfacción de la persona cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo con el personal de sala y cocina, manteniendo un ambiente colaborativo y respetuoso.
- Buena organización y responsabilidad para gestionar pedidos, reposición de vinos y cuidado del espacio de trabajo.
- Se valora experiencia previa en hostelería, formación en sommelería o cursos relacionados

📌 ASESOR DE VINOS (Ciudad de México)
🏢 Hostal de los Quesos
📍 Ciudad de México