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Vacante: Jefe de Piso

En Peltre Lonchería, buscamos un(a) Jefe de Piso con liderazgo, actitud de servicio y enfoque operativo para coordinar y supervisar las actividades del equipo durante la operación diaria, garantizando una excelente experiencia para nuestros clientes.

Si te apasiona el servicio, te gusta liderar equipos y buscas desarrollarte en el sector restaurantero, ¡esta oportunidad es para ti!

Funciones principales:

- Supervisar y coordinar la operación diaria en piso.
- Asegurar una atención y servicio de calidad a los clientes.
- Coordinar al personal de servicio y asignar actividades durante el turno.
- Dar seguimiento a tiempos de servicio y resolver incidencias operativas.
- Verificar el cumplimiento de estándares de limpieza, presentación y calidad.
- Apoyar en apertura y cierre de unidad.
- Supervisar el correcto montaje de mesas y áreas de servicio.
- Dar seguimiento a inventarios y necesidades operativas del área.
- Mantener comunicación constante con cocina y gerencia.

Requisitos:





- Experiencia mínima de 1 año como Jefe de Piso o puesto similar en restaurantes.
- Experiencia en manejo de personal.
- Excelente actitud de servicio y liderazgo.
- Organización y capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para rolar turnos.
- Documentación completa y en regla.

Ofrecemos:

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Comida durante turno.
- Estabilidad laboral.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.

Forma parte de Peltre Lonchería y lidera una cocina con sabor, calidad y pasión. ¡Postúlate hoy!

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Interesadas/os postularse por este medio, presentarse directamente en la sucursal, Al */)5*/)5*/)7*/)4*/)4*/)5*/)4*/)1*/)5*/)4*/) Con la Lic. Anahi Torres

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de piso (Ciudad de México)
🏢 Atracción de talento Califa
📍 Ciudad de México