Jefe de Vitrina - Maison Kayser ¡Únete a Maison Kayser!
Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para garantizar la calidad del producto y la experiencia del cliente operando dentro de Hospitales Ángeles.
Objetivo del puesto Organizar y proveer los insumos necesarios para la barra y vitrina, asegurar el cumplimiento de las ventas establecidas y ofrecer una experiencia agradable al comensal.
Es el encargado de la administración integral de la vitrina y la supervisión del equipo.
Principales responsabilidades · Revisar calendarios y producción de pan y postres.
· Verificar calidad, frescura y rotación de productos.
· Revisar caducidades y productos faltantes o en desabasto.
· Verificar faltantes de producto en POS y tablets de delivery.
· Revisar limpieza, orden de áreas y coordinar al equipo.
· Dar servicio al cliente y supervisar la secuencia de servicio y flujo operativo.
· Cobro, arqueos y cortes de caja.
· Realizar inventarios de insumos y productos.
Requisitos · Bachillerato concluido o Licenciatura afín · Experiencia previa en administración de vitrina o supervisión de salón · Experiencia en manejo de personal · Disponibilidad de horario Competencias · Liderazgo · Organización · Enfoque en resultados · Atención al cliente Ofrecemos · Sueldo base · Vales electrónicos · Prestaciones superiores a las de ley · Propinas semanales · Uniformes · Capacitación · Descuentos en la marca En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte.
📌 Encargado De Cafetería (Guanajuato)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Guanajuato
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