PERFIL DE PUESTO: CAJERO(A) DE RESTAURANTE

Área: Operaciones
Reporta a: Gerente o encargado de restaurante
Personal a cargo: Ninguno

1. Objetivo del puesto

Garantizar el correcto registro de las ventas, el manejo responsable de los recursos económicos y una atención amable y eficiente a los clientes, asegurando la precisión de los cobros y el adecuado control de caja durante la operación del restaurante.

2. Principales responsabilidades

- Realizar cobros en efectivo, tarjetas bancarias y transferencias.
- Registrar correctamente las ventas en el sistema de punto de venta (POS).
- Emitir tickets y comprobantes de pago.
- Realizar apertura, arqueos y cortes de caja.
- Verificar que los ingresos coincidan con las ventas registradas.
- Controlar cancelaciones, devoluciones y descuentos conforme a las políticas autorizadas.
- Reportar oportunamente cualquier diferencia o incidencia en caja.
- Brindar atención cordial y resolver dudas básicas de los clientes.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida su área de trabajo.
- Coordinarse con el personal de servicio y cocina para asegurar una operación fluida.
- Cumplir con los procedimientos internos de control y manejo de efectivo.

3. Requisitos del puesto

- Escolaridad: Bachillerato concluido o equivalente.
- Experiencia mínima de 1 año como cajero(a), preferentemente en restaurantes.




- Conocimientos básicos de terminales bancarias y sistemas de punto de venta.
- Manejo de efectivo, cortes de caja y conciliación de ingresos.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.
- Disponibilidad para rolar turnos, de acuerdo con las necesidades de la operación.

4. Competencias y habilidades

- Honestidad e integridad.
- Atención al detalle y precisión numérica.
- Rapidez y organización.
- Actitud de servicio.
- Comunicación efectiva.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión.

5. Indicadores de desempeño (KPIs)

- Diferencias de caja por turno.
- Exactitud en el registro de ventas.
- Cumplimiento de los procedimientos de apertura y cierre.
- Incidencias por errores en cobros.
- Calidad de la atención al cliente.

6. Condiciones laborales

- Prestaciones de ley.
- Comida durante la jornada laboral.
- Un día de descanso entre semana.
- Sueldo de acuerdo con la experiencia y las condiciones de contratación.

7. Perfil adecuado

Buscamos una persona honesta, ágil, organizada y con excelente actitud de servicio, que comprenda la importancia del control de caja para la rentabilidad del restaurante y contribuya a ofrecer una experiencia positiva a cada cliente.

📌 Cajera (Benito Juárez)
🏢 Maria cal
📍 Benito Juárez