02 nov
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SECRETS THE VINE CANCUN
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San Miguel de Cozumel
02 nov
SECRETS THE VINE CANCUN
San Miguel de Cozumel
• Coordinar y verificar el trabajo del personal de stewards.
• Control de inventarios: Administrar el stock de loza, plaqué (cubiertos), cristalería, equipo de operación y químicos de limpieza.
• Coordinar el el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria (como el Distintivo H) y regulaciones ambientales.
• Asegurar que las máquinas lavavajillas, planchas, campanas y áreas de cocina cumplan con el programa de mantenimiento preventivo.
• Entrenar al personal de actual ingreso y evaluar el desempeño del equipo.
•Conocimiento en Birchstreet y Abrhil
•Manejo en paquetería Office.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
2 años de experiencia
Edad: entre 26 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
📌 Asist. Chief Steward (San Miguel de Cozumel)
🏢 SECRETS THE VINE CANCUN
📍 San Miguel de Cozumel